ゴールデンウィーク明け。

再び子供達の元気な声が学校に響き渡っています!

20年前初めてアメリカに渡米した時、ホストファミリーでのお母さんがトマトジャムを作ってくれました。

庭からもぎたてのそれはそれはおおいしいトマト。トマトってこんな味なんだーと感動したのを覚えています。

その甘くてすっぱいトマトを使ったジャムは、なんともいえないおいしさで、20年経った今でも忘れられません。

でも、市販のトマトはなんだか味が違っていて、あのあまずっぱーい香りがないのです。

そんなことを考えながら、我が家ではプチ家庭菜園日を催しました。

購入したのはトマトの苗9本。

息子の健一郎は目をきらきら輝かせながら、作業を手伝ってくれました。

健一郎が毎日の水遣り当番。

野菜ぎらいの息子ですが、自分の手で育てることによって野菜への偏見(?)をなくしてくれればいいなのですが。

夏の収穫が楽しみです。